Kompostierungsführer: Auf dem Campingplatz ist es möglich!

Warum bieten wir Ihnen einen Leitfaden zur Kompostierung auf dem Campingplatz an?

Weil seit dem 1ᵉʳ Januar 2024, in Übereinstimmung mit europäischem Recht und dem Gesetz gegen Verschwendung von 2020, die Sortierung von Bioabfall an der Quelle allgemein eingeführt wurde, sowohl für Privatpersonen als auch für Gewerbetreibende!

Die Verwertung von Bioabfällen auf dem Campingplatz ist daher eine Selbstverständlichkeit und wird in unseren Einrichtungen umgesetzt, die nun einen Kompostierbereich für Camper und Angestellte anbieten. Zwei von ihnen haben übrigens ein Diplom bei der EBE l’abeille verte absolviert, um Referenten zu werden.

Heutzutage trennen wir unsere organischen Abfälle so weit wie möglich, um den Anteil unseres Hausmülls zu verringern und unsere Böden zu nähren. Eine umweltfreundliche und wirtschaftliche Praxis, eine Win-Win-Situation!

Kompostierung ermöglicht die Verwertung von Bioabfällen wie Lebensmittel- und Gartenabfällen.
Dieses organische Material kehrt in die Erde zurück und vermeidet so die Entsorgung durch Deponie oder Verbrennung.
Der erzeugte Kompost reduziert das Volumen des Hausmülls um etwa 30%, verschönert die Grünflächen des Campingplatzes (unter anderem) und trägt zum positiven Image der Einrichtung bei.

Lesen Sie auch: Was ist ein ökologischer Campingplatz und seine Vorteile?

Um einen Gemeinschaftskomposter auf einem Campingplatz zu installieren, muss man sich Zeit nehmen, über die Größe und den Standort nachdenken und ihn für alle praktisch gestalten, damit er auch genutzt wird.

1.
Schätzen Sie die Größe des Komposters

2.
DEN RICHTIGEN STANDORT FINDEN

Zunächst müssen die Verantwortlichen des Campingplatzes die potenzielle Abfallmenge bestimmen, um den Kompostierungsbereich richtig zu dimensionieren. Die meisten Experten werden sich auf die Abfallmenge der vergangenen Jahre stützen oder ein Audit in Auftrag geben.
Aber andere empfehlen eine einfache Berechnung:
Volumen des Komposters = Anzahl der Plätze x 5.

Wenn sich der Komposter zu schnell füllt, sollten Sie schnell einen zusätzlichen Komposter bereitstellen.

Wählen Sie einen Platz zwischen Sonne und Schatten (um die Feuchtigkeit zu regulieren), auf dem Boden (damit kleine Tiere leicht hineingelangen können), in der Nähe von Mülltonnen und einer Wasserstelle (zum Gießen oder Spülen von Werkzeugen und Eimern).

Der Bereich sollte auch weit genug von Wohnhäusern und Kunden entfernt sein (um Probleme mit Gerüchen und Schädlingen zu vermeiden), aber dennoch sauber, diskret und zugänglich sein.

3.
Stellen Sie einen Behälter für das Häckselgut bereit.

4.
Geben Sie den Kunden Biotonnen.

Planen Sie einen Behälter für Strukturmaterial (Häckselgut, Äste, Laub, trockenes Gras, Sägemehl usw.) und markieren Sie den Standort des Behälters.

Stellen Sie Ihren Gästen Sammelbehälter zur Verfügung, damit sie ihren Bioabfall aufbewahren und leicht von ihrem Stellplatz zum Komposter des Campingplatzes transportieren können.

Die Pflege eines Gemeinschaftskomposters auf einem Campingplatz erfordert etwas Zeit und Aufmerksamkeit, sollte aber Ihren Zeitplan in der Hochsaison nicht zu sehr beeinträchtigen, da der Großteil der Pflege im Herbst stattfindet. Hier sind einige Tipps für eine erfolgreiche Kompostierung auf dem Campingplatz.

1.
Ausgewogene Zufuhr

2.
Bauen Sie den Komposthaufen.

Für eine effektive Kompostierung benötigen Sie zwei Arten von Material:

  • Grünes Material (reich an Stickstoff) wie Obst- und Gemüseschalen, Essensreste und Gartenabfälle;
  • Braunes Material (kohlenstoffreich) wie Winterschnitt, Zweige, Holzhäcksel, Sägemehl.

Ein gutes Verhältnis zwischen diesen beiden Arten von Material ist von entscheidender Bedeutung.

Beginnen Sie damit, eine gute Schicht Strukturierungsmittel (d.h. braunes Material) auf den Boden des Komposters zu legen, um die Feuchtigkeit des ersten Bioabfalls zu absorbieren und den Start des Komposts zu erleichtern.

Wechseln Sie dann die Schichten von grünem und braunem Material ab, um die Zersetzung zu fördern.

Achten Sie darauf, den Kompost nicht zu stark zu verdichten, da Luft notwendig ist, damit die Mikroorganismen ihre Arbeit tun können.

Achten Sie auch darauf, dass Sie die Gaben regelmäßig mit einer Schaufel aufteilen (eine Anspielung auf die Wassermelone, die beliebteste Frucht der Urlauber).

3.
Überwachung der Luftfeuchtigkeit

4.
Belüftung des Komposts

Der Kompost muss feucht, aber nicht nass sein.

Wenn der Haufen zu trocken ist, fügen Sie etwas Wasser oder grünes Material hinzu.

Wenn es zu feucht ist, fügen Sie braunes Material hinzu, um die überschüssige Feuchtigkeit zu absorbieren.

Ermutigen Sie die Camper mit Hilfe von Anleitungen, diese guten Praktiken zu befolgen.

Rühren Sie den Komposthaufen häufig mit einem Rührgerät um, um ihn zu belüften und unangenehme Gerüche zu vermeiden.

Auf die Gefahr hin, sich zu wiederholen: Sauerstoff beschleunigt den Prozess der Zersetzung und Fermentation.

5.
Wenden Sie den Kompost.

6.
Kompost verwenden

Nutzen Sie den Herbst, um die Mischung, die während der Hochsaison entstanden ist, umzudrehen, damit sie besser reifen kann. Nach mehreren Monaten (ca. 4-5) sollte Ihr Kompost einsatzbereit sein (er hat dann eine dunkle Farbe und einen Geruch nach Unterholz).

Er dient als Dünger (um die Pflanzen mit Nährstoffen zu versorgen) oder alsBodenverbesserer (um den Zustand des Bodens auf Ihrem Campingplatz zu verbessern). Bei Cottage Parks verwenden wir es in den gemeinsam genutzten Blumenkästen, aber auch in Hecken, um Bäume und vor allem außerhalb der Saison an den Standorten der Zelte, die die Parzellen den ganzen Sommer über beschädigt haben.

Hier sind einige Hilfsmittel, die Ihnen die Pflege Ihres Komposts erleichtern:

  • einen Haken oder eine Harke, um den Kompost an der Oberfläche zu belüften;
  • eine Schaufel, um das Häckselgut in den Komposter zu schütten;
  • einen Brass’Compost und/oder eine Gabel, um den Kompost tief zu durchlüften;
  • ein Thermometer zur Überwachung der Temperatur
    NB: Zu Beginn hat der Kompost Zimmertemperatur, dann erreicht er einen Höchststand (bei uns 70 °C), bevor er auf 40 °C absinkt (die Hygienisierung ist dann abgeschlossen).

Hier sind einige zusätzliche Ratschläge für die Animation und Kommunikation rund um Ihre Kompostierungsaktion, damit diese wertvoll und effektiv ist:

  • Ernennen Sie Kompostbeauftragte für den Campingplatz ;
  • Sensibilisieren Sie die Urlauber mit einfachen und klaren Informationen an der Rezeption, im Müllraum, neben dem Komposter und wenn Sie sie auf dem Kompostplatz treffen;
  • Markieren Sie den Standort des Komposters auf dem Campingplan und auf den Schildern;
  • Organisieren Sie Animationen, insbesondere für Kinder, zum Thema Abfallwirtschaft (bei uns macht das unser Maskottchen Cotti).

Marina, eine unserer Referentinnen, erzählt im Video zu diesem Artikel mehr über die Abfallentsorgung auf dem Campingplatz La Clape.

Die Müllentsorgung stellt für einen Campingplatz einen erheblichen Kostenfaktor dar. Sie ist auch ein wesentlicher Faktor für den Umweltschutz.

DerNutzen der Kompostierung auf dem Campingplatz ist also vielfältig: Es gibt weniger Abfall und damit weniger Steuern (das ist der wirtschaftliche Nutzen), die Umwelt des Campingplatzes wird verbessert (der Boden wird regeneriert) und die umweltbewussten Touristen sind zufrieden (und wir sprechen hier nicht nur von den Tomaten oder Zucchini, die sie in ihren Gängen finden). Zögern Sie nicht länger!